L’histoire en (presque) direct du démarrage d’un potager -bio bien sûr!- sur ma terrasse: de mois en mois, je vous raconterai son installation, mes essais, mes erreurs et réussites. Quel matériel j’utilise, ce que je […]
La conserverie collective en 3 recettes: citrons confits au sel
Reconquérir les techniques culinaires ancestrales et cuisiner collectivement des conserves sont les missions de LA CONSERVERIE COLLECTIVE, initiée par Amélie Daems. Actuellement itinérante et bientôt établie à Bruxelles, La Conserverie Collective est une cuisine en commun. […]
Communa: se réapproprier des espaces vides et co-créer une ville durable
Comment redynamiser certains quartiers bruxellois tout en luttant contre la spéculation immobilière? La Région de Bruxelles-Capitale compte près de 30 000 unités de logements vides et 1,5 million de mètres carrés de bureaux inoccupés. Comment […]
L’agenda de mai spécial confinement #2
L’agenda Dot-to-Dot spécial confinement est de retour. Comme le mois dernier, nous vous proposons des activités à voir, à écouter et à faire en ligne. Voici donc une liste non-exhaustive de ce qu’il se passe […]
La Conserverie Collective en 3 recettes. 1: La verdurette
Reconquérir les techniques culinaires ancestrales et cuisiner collectivement des conserves sont les missions de LA CONSERVERIE COLLECTIVE, initiée par Amélie Daems. Actuellement itinérante et bientôt établie à Bruxelles, La Conserverie Collective est une cuisine en commun. […]
Les tacos aux champignons d’Harmonie Begon
HARMONIE BEGON est designer de formation, illustratrice et cuisinière. En tant que designer, ses recherches ont toujours gravité autour de l’alimentation et de la cuisine. Et c’est là, dans la cuisine, qu’elle retrouve un lien […]
La marjolaine
Découvrez les bienfaits d’un produit naturel. En cette saison printanière, c’est la marjolaine ! Pour accompagner les éclats du printemps, nous nous sommes entourées de jolis herbiers illustrés, de notes griffonnées à la main et […]
L’agenda d’avril spécial confinement
Même en période de confinement, l’agenda est au rendez-vous! Nous espérons sincèrement que vous allez bien et que vous arrivez à profiter d’une façon ou d’une autre de cette période particulière. Ce mois-ci, nous vous […]
Artiste du mois: Giulia Gallino
Le travail de l’illustratrice GIULIA GALLINO se situe au centre de la relation entre le texte et l’image et c’est dans la réalisation des livres-objets, qu’elle trouve un moyen d’articuler ses recherches en dessin. Inspirée […]
5 questions à Aline Coeurtiss, un colibri engagé
C’est sur Instagram que nous avons rencontré ALINE COEURTISS. Ah la magie d’Instagram! D’abord curieuses des astuces zéro-déchet qu’elle y prodigue, nous avons ensuite été séduites par la franchise de ses propos et la manière […]