Les Glaneuses est un projet créé en 2020 qui lutte de manière concrète et originale contre le gaspillage alimentaire. Derrière ce nom au pluriel, il y a Aurore Berger, déchétarienne poétique, dont la démarche élargit […]
Catégorie : Entretiens
Dot-To-Dot visite: Le circularium, espace d’économie circulaire bruxellois
Le CIRCULARIUM investit un espace immense à deux pas des Abattoirs de Bruxelles, et y installe une vitrine vivante de l’économie circulaire : visite en image lors de l’ouverture du 10 octobre dernier. Le cri […]
Pousses & Vous ! : une aventure immersive pour comprendre l’écologie
Quoi de mieux pour comprendre les grands enjeux environnementaux qu’une expérience immersive où chacun.e peut expérimenter et manipuler des supports didactiques et du contenu scientifique vulgarisé? Situé sur le site de SEE U à Ixelles, […]
“Comment avoir des plantes gratuites chez soi?” de Juliette Patissier
C’est de saison : la lecture du livre “Comment avoir des plantes gratuites chez soi ?” de Juliette Patissier! L’auteure sème des graines de “trucs et astuces” dans nos esprits poreux pendant qu’on sort notre […]
Marie Poppies ou les fleurs éco-responsables
Vous êtes-vous déjà demandé où et comment sont produites les fleurs de vos beaux bouquets? La réponse pourrait ne pas vous rassurer du tout, si ce n’est grâce à des projets comme celui-ci. MARIE POPPIES […]
Utopi Jardins et Kombucha ou comment s’inspirer de la nature
Après un voyage au canada où elle travaille bénévolement dans des fermes biologiques, puis en Nouvelle-Zélande où elle découvre le monde fascinant de la fermentation, Olivia Vandenbranden revient en Belgique des idées plein la tête. […]
Le potager d’Arthur: 15 m2 de légumes en abondance
Qui a dit qu’il fallait avoir beaucoup d’espace pour cultiver un beau potager productif? Surtout pas Arthur! A 18 ans, Arthur Motté a déjà plus de 10 d’expérience de jardinage et quelques kilos de légumes […]
Les maîtres-maraîchers bruxellois
Quoi de mieux que se lancer dans la production des ses propres légumes pour se reconnecter au rythme des saisons ? Vous me direz que ce n’est pas toujours si évident à Bruxelles… Peut-être que […]
1030 BlackWool ou la laine comme vecteur d’échange
1030 BLACKWOOL est une initiative 100% bruxelloise de valorisation de laine de mouton Zwartbles. En tant que designer, Pauline Dornat, fondatrice du projet, estime essentiel de sensibiliser le public à une consommation plus durable et […]
Communa: se réapproprier des espaces vides et co-créer une ville durable
Comment redynamiser certains quartiers bruxellois tout en luttant contre la spéculation immobilière? La Région de Bruxelles-Capitale compte près de 30 000 unités de logements vides et 1,5 million de mètres carrés de bureaux inoccupés. Comment […]