Un produit de nettoyage qui ne pollue pas et qui est même bénéfique pour l’environnement? Intriguées par les explications de Stéfania Cao, fondatrice de Bokashi Compost Belgique, sur les différentes utilisations des micro-organismes efficaces, nous […]
Le bokashi est une technique de compostage des matières organiques qui transforme de façon rapide et presque sans odeurs les restes de cuisine par la fermentation. Une fois les déchets organiques enfermés dans un seau, […]
Parce que la transition écologique passe aussi par une alimentation saine et anti-gaspillage, nous vous proposons ici la recette d’un bouillon de légumes concentré préparé avec les « déchets alimentaires » de votre cuisine. Épluchures d’oignons, tiges […]
Il n’est pas toujours évident de comprendre les enjeux de la biodiversité en ville. Mais si on imagine la biodiversité comme un jeu mikado on visualise tout de suite l’interdépendance entre les espèces: on peut […]
Il ne faut pas se laisser tromper par sa petite taille. Un seul mégot de cigarette pollue 500 litres d’eau grâce aux 4000 produits chimiques différents qu’il contient. Il suffit de moins d’une heure pour […]
Rien qu’à Bruxelles, 500 000 tonnes de déchets sont récoltés et incinérés par an. La valorisation des déchets en tant que ressources est une possibilité qui n’est pas encore exploitée dans sa capacité optimale. Repenser […]
Les déchets, encore les déchets! Cette inépuisable source de pollution qui a des effets néfastes sur l’environnement et sur notre santé. Le gaspillage alimentaire, l’omniprésence du plastique et nos modes de consommation sont quelques-uns des […]
À septante marches du sol, sur le toit d’un immeuble, se trouve Peas & Love, un projet d’agriculture urbaine qui veut changer les habitudes d’alimentation des habitants de Woluwe-Saint-Lambert. Ici, on peut louer des parcelles […]
Vous connaissez peut-être déjà les supers produits d’Habeebee. Mais cette savonnerie bruxelloise rassemble aussi une communauté d’apiculteurs qui grandit de jour en jour. Le retour au respect des abeilles et la simplification des pratiques apicoles […]
FruitCollect est une jeune structure qui lutte contre le gaspillage alimentaire dans nos jardins. Elle rassemble des propriétaires de jardins possédant des arbres fruitiers avec des associations oeuvrant dans le milieu de l’action sociale. Les […]
