Mangez-vous bruxellois? Permafungi est peut-être le producteur des pleurotes que vous avez mangées ce midi! Ce projet alliant agriculture urbaine et économie circulaire, recycle plusieurs tonnes de marc de café par mois afin de produire […]
Catégorie : Entretiens
Wonderloop ou la mode éthique
Quel est l’impact social et environnemental de la mode? Comment s’habiller selon ses convictions sans nuire à la planète tout en respectant les travailleurs? C’est en se posant ces questions et surtout en se rendant […]
La biodiversité, un jeu de mikado
Il n’est pas toujours évident de comprendre les enjeux de la biodiversité en ville. Mais si on imagine la biodiversité comme un jeu mikado on visualise tout de suite l’interdépendance entre les espèces: on peut […]
Leo Not Happy et l’action collective
Il ne faut pas se laisser tromper par sa petite taille. Un seul mégot de cigarette pollue 500 litres d’eau grâce aux 4000 produits chimiques différents qu’il contient. Il suffit de moins d’une heure pour […]
Alma Sana: « Fabriquer ses produits soi-même intéresse tout le monde »
Fabriquer ses produits d’hygiène et d’entretien soi-même? Mais si c’est possible et même très facile! Co-fondée il y a deux ans par Candice Enderlé et Nastassia Godeaux, l’asbl Alma Sana propose des ateliers ouverts à […]
Quand l’agriculture urbaine prend de la hauteur
À septante marches du sol, sur le toit d’un immeuble, se trouve Peas & Love, un projet d’agriculture urbaine qui veut changer les habitudes d’alimentation des habitants de Woluwe-Saint-Lambert. Ici, on peut louer des parcelles […]
Boentje Café ou le premier café zéro déchet de Bruxelles
C’est après des expériences dans le milieu de la restauration et en voyant l’abondance de déchets qui y étaient créés que Sandrine et Victoria décident de lancer le Boentje Café, le premier café zéro déchet […]
L’apiculture naturelle d’Habeebee
Vous connaissez peut-être déjà les supers produits d’Habeebee. Mais cette savonnerie bruxelloise rassemble aussi une communauté d’apiculteurs qui grandit de jour en jour. Le retour au respect des abeilles et la simplification des pratiques apicoles […]
FruitCollect: Valoriser les ressources locales pour aider les plus démunis
FruitCollect est une jeune structure qui lutte contre le gaspillage alimentaire dans nos jardins. Elle rassemble des propriétaires de jardins possédant des arbres fruitiers avec des associations oeuvrant dans le milieu de l’action sociale. Les […]
Repair Café: réparer ensemble pour ne plus jeter
Réparer ses objets cassés c’est non seulement écologique mais c’est aussi une façon de lutter contre l’obsolescence programmée. Et le faire dans un Repair Café, c’est également une manière d’aller vers l’autre, de rencontrer les […]