CABAS, l’histoire de Mathilde et des artisans. CABAS est une jeune coopérative qui veut permettre aux bruxellois de pouvoir acheter des produits alimentaires, éthiques, locaux et bons, en circuit court en aidant les producteurs et […]
Étiquette : local
KOM à la maison, un restaurant participatif et solidaire
Créer du lien social en ville et sensibiliser à l’alimentation durable par des activités de cuisine participatives? C’est ce que fait KOM à maison! L’asbl KOM à la maison propose aux voisin.e.s et habitant.e.s du […]
Utopi Jardins et Kombucha ou comment s’inspirer de la nature
Après un voyage au canada où elle travaille bénévolement dans des fermes biologiques, puis en Nouvelle-Zélande où elle découvre le monde fascinant de la fermentation, Olivia Vandenbranden revient en Belgique des idées plein la tête. […]
Le potager d’Arthur: 15 m2 de légumes en abondance
Qui a dit qu’il fallait avoir beaucoup d’espace pour cultiver un beau potager productif? Surtout pas Arthur! A 18 ans, Arthur Motté a déjà plus de 10 d’expérience de jardinage et quelques kilos de légumes […]
Les tacos aux champignons d’Harmonie Begon
HARMONIE BEGON est designer de formation, illustratrice et cuisinière. En tant que designer, ses recherches ont toujours gravité autour de l’alimentation et de la cuisine. Et c’est là, dans la cuisine, qu’elle retrouve un lien […]
Lokado: le cadeau qui soutien le réseau bruxellois du durable
Offrir un cadeau durable, une expérience unique et éco-responsable n’est pas toujours chose aisée. Mais à Bruxelles, il y a Lokado! Offrir des ateliers zéro déchet, des visites nature, des dégustations locales c’est possible et […]
L’agenda de décembre
Ateliers, conférences, formations, projections, rencontres, ballades, marchés, etc. Les rendez-vous bruxellois (surtout mais pas que) à ne pas manquer sont compilés ici. Un événement à partager? Envoyez-nous votre proposition à bonjour@dot-to-dot.be Dimanche 1er décembre Marché […]
Hierba Buena: tisanes artisanales, locales et zéro déchet
Convaincue des effets bénéfiques de l’usage des plantes dans la vie quotidienne, Emilia Farfan a fondé Hierba Buena Tisanes. Sa mission: remettre au goût du jour les multiples usages des plantes médicinales, aromatiques et sauvages […]
Quand le DIY s’attaque au recyclage du plastique
Grâce aux connaissances et techniques partagées en “Open Source”, MATHILDE RULENS s’est lancée dans la création d’objets à base de plastique recyclé. Depuis plus d’un an elle donne une deuxième vie aux bouchons en polyéthylène […]
L’agenda de mai
Ateliers, conférences, formations, projections, rencontres, ballades, marchés, etc. les rendez-vous bruxellois (surtout mais pas que) à ne pas manquer sont compilés ici. Un événement à partager? Envoyez-nous votre proposition à bonjour@dot-to-dot.be Mercredi 1er mai Donnerie […]