Comment favoriser les circuits courts? Payer en monnaie locale est une des réponses possibles. Lancée au début de l’année, la Zinne est la monnaie locale bruxelloise née de l’initiative d’un collectif de citoyen.nes. Faire ses […]
Auteur : Corentine Jaunard
Graphiste et passionnée de nature, de plantes sauvages, de fleurs et de fermentation (coucou les kombuchas, kéfirs, kimchi et autres délices fermentés), Corentine est co-fondatrice de Dot-to-Dot. Elle y gère tout le côté visuel mais c’est aussi elle qui vous envoie la newsletter, qui sélectionne les activités de l’agenda mensuel et qui, entre-temps, interviewe de chouettes projets bruxellois pour vous les faire découvrir.
Fais-le toi-même: l’émancipation par le savoir-faire manuel et créatif.
Démocratiser les loisirs créatifs et permettre aux citoyen.nes de retrouver leurs capacités de créer ou de réparer, ce sont les missions que se sont données Lucie Laffineur et Élise Boon, fondatrices de Fais-le toi-même. Nous […]
Tournevie: “Pourquoi acheter des outils qu’on n’utilise qu’une fois par an?”
Bricoler c’est chouette mais c’est encore mieux quand on a tous les outils nécessaires à notre disposition ! Mais on n’a pas toujours l’envie ni les moyens de s’acheter ce matériel. Tournevie est une outilthèque […]
Permafungi: du marc de café aux champignons, il n’y a qu’un pas
Mangez-vous bruxellois? Permafungi est peut-être le producteur des pleurotes que vous avez mangées ce midi! Ce projet alliant agriculture urbaine et économie circulaire, recycle plusieurs tonnes de marc de café par mois afin de produire […]
Wonderloop ou la mode éthique
Quel est l’impact social et environnemental de la mode? Comment s’habiller selon ses convictions sans nuire à la planète tout en respectant les travailleurs? C’est en se posant ces questions et surtout en se rendant […]
La recette l’Estaminet: le levain de gingembre
Situé dans un recoin de la cour de la maison des Arts de Schaerbeek se trouve l’Estaminet, petit restaurant plein de charme où tous les plats sont faits maison. On y a rencontré Raphaëlle, maîtresse […]
La recette du vinaigre de pomme
Produire son propre vinaigre de pomme est très facile ! Tout ce dont vous aurez besoin est de pommes, d’eau et de beaucoup de … patience ! La fabrication du vinaigre de pomme ne demande […]
La recette de la mousse de rasage d’Alma Sana
Alma Sana nous a offert sa recette d’une mousse de rasage réparatrice, apaisante et hydratante parfaite autant pour le visage que pour le reste du corps. Allez hop, tous en cuisine! Ingrédients pour 50ml: […]
Alma Sana: « Fabriquer ses produits soi-même intéresse tout le monde »
Fabriquer ses produits d’hygiène et d’entretien soi-même? Mais si c’est possible et même très facile! Co-fondée il y a deux ans par Candice Enderlé et Nastassia Godeaux, l’asbl Alma Sana propose des ateliers ouverts à […]
Boentje Café ou le premier café zéro déchet de Bruxelles
C’est après des expériences dans le milieu de la restauration et en voyant l’abondance de déchets qui y étaient créés que Sandrine et Victoria décident de lancer le Boentje Café, le premier café zéro déchet […]