Comment sensibiliser au gaspillage alimentaire tout en oeuvrant contre la pauvreté et la malbouffe à Bruxelles ? L’organisation Eatmosphere récupère en moyenne 250 kilos de surplus alimentaire par semaine et en distribue 230 à des […]
Auteur/autrice : Agustina Peluffo
Fabrik, déclencheur urbain
Comment faire de la ville un endroit plus convivial ? Au coeur de Saint-Josse, la commune la plus petite de Bruxelles, Fabrik travaille autour de cette question. Ateliers participatifs, conseils en rénovation et soutien aux […]
Laisser la nature s’exprimer
Dans la rubrique 24H, nous invitons des producteurs du Réseau des GASAP Bruxellois à partager avec nous leur quotidien à l’aide d’un appareil photo jetable. Julien Hanse travaille son champ près de Charleroi comme […]
Un kiosque mobile qui fait pousser des légumes en ville
Nous avons rencontré Lola Vandervliet du Kiosque à graines, une jeune a.s.b.l. qui croit en la capacité des citoyens à prendre en charge leur alimentation. Le groupe de potagistes du Pocket park Laneau, qui est […]
La recette du baume à lèvres orange-cacao
Voici une recette parfaite pour l’hiver que L’herboristerie de Louise a partagé avec nous : un baume hydratant et cicatrisant super puissant, au parfum gourmand agréablement fruité.
L’herboristerie de Louise ou l’importance des échanges
Louise Dimanche a toujours voulu faire des arts et des sciences et c’est avec son herboristerie qu’elle est arrivée à compléter ses passions. Sa boutique est un « lieu d’échanges et de partage, où l’on […]
Un mal de tête qui a tout changé
Dans la rubrique 24H, nous invitons des producteurs du Réseau des GASAP Bruxellois à partager avec nous leur quotidien à l’aide d’un appareil photo jetable. Koen De Rom est éleveur et producteur de fromage de […]
La ferme de Froidefontaine : lieu de synergies
Il y a un an et demi les fondateurs de La Ferme de Froidefontaine ont créé un endroit pour accompagner le développement des projets dans l’alimentation durable, l’artisanat et l’accueil. Au sein d’une ancienne ferme […]
Teinture naturelle à base d’épluchures d’oignon
Ne jetez plus vos épluchures d’oignon! Cette recette de teinture végétale à base d’épluchures d’oignon que nous a offerte Isabelle Rousseau vous permettra de créer une gamme de couleurs terreuses et dorées pour vos tissus […]
La magie des plantes sauvages
Peintre cueilleuse, c’est ainsi que se présente Isabelle Rousseau dans son magnifique atelier à Drogenbos. Les plantes sauvages des bords de routes lui ont fait découvrir un univers extraordinaire, celui des couleurs végétales. Elle transforme […]