Pour fêter les 6 ans de Dot-To-Dot, nous recontactons les personnes et les projets que nous avons interviewés pour savoir ce qu’ils sont devenus. Dans la lumière de ce 1er d’une longue série, on vous […]
Étiquette : Kombucha
Utopi Jardins et Kombucha ou comment s’inspirer de la nature
Après un voyage au canada où elle travaille bénévolement dans des fermes biologiques, puis en Nouvelle-Zélande où elle découvre le monde fascinant de la fermentation, Olivia Vandenbranden revient en Belgique des idées plein la tête. […]
© Dot-To-Dot Magazine
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Un potager sur ma terrasse… en hiver!
L’histoire en (presque) direct du démarrage d’un potager -bio bien sûr!- sur ma terrasse: de mois en mois, je vous raconterai son installation, mes essais, mes erreurs et réussites. Quel matériel j’utilise, ce que je […]
© Thomas Vermeire © Dot-To-Dot Magazine
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Fermenthings ou l’envie de produits fermentés
Consommateur avide de produits fermentés ? C’est par ici que ça se passe ! Yannick Schandené avec ses deux associés Julien Vandamme et Cédric Dautinger vous accueillent dans leur magasin Fermenthings, ouvert depuis peu à […]