Quel est l’impact social et environnemental de la mode? Comment s’habiller selon ses convictions sans nuire à la planète tout en respectant les travailleurs? C’est en se posant ces questions et surtout en se rendant […]
Étiquette : bio
La biodiversité, un jeu de mikado
Il n’est pas toujours évident de comprendre les enjeux de la biodiversité en ville. Mais si on imagine la biodiversité comme un jeu mikado on visualise tout de suite l’interdépendance entre les espèces: on peut […]
La recette l’Estaminet: le levain de gingembre
Situé dans un recoin de la cour de la maison des Arts de Schaerbeek se trouve l’Estaminet, petit restaurant plein de charme où tous les plats sont faits maison. On y a rencontré Raphaëlle, maîtresse […]
« On a 20 ans pour changer le monde » de Maxime de Rostolan
20 lettres adressées par l’auteur à différents acteurs -déjà convaincus ou encore à convaincre- qu’il est vraiment temps de se mettre au travail pour changer le monde de l’agriculture afin que d’ici à 20 ans […]
La recette du cake vaisselle d’Emilie
Adepte du fait maison, il y avait une sorte de détergent que je n’avais jamais testé: les produits vaisselles maison. Ces derniers ne me tentaient pas: un peu gluants mais pas du tout appétissants. Et encore […]
Comment ca pousse ? LA CAROTTE
Encore une nouveauté pour cette année ! Qu’ils viennent du marché ou de l’épicerie, nous sommes habitués à voir nos fruits et légumes bien propres et rangés, coupés de leur plante d’origine… Vous êtes-vous déjà demandé […]
Un potager sur ma terrasse: saison 2
L’histoire en (presque) direct du démarrage et de l’évolution d’un potager -bio bien sûr!- sur ma terrasse: de mois en mois, je vous raconterai son installation, mes essais, mes erreurs et réussites. Quel matériel j’utilise, […]
Alma Sana: « Fabriquer ses produits soi-même intéresse tout le monde »
Fabriquer ses produits d’hygiène et d’entretien soi-même? Mais si c’est possible et même très facile! Co-fondée il y a deux ans par Candice Enderlé et Nastassia Godeaux, l’asbl Alma Sana propose des ateliers ouverts à […]
Conversation: Qu’en est-il de la gestion des déchets bruxellois? (2ème partie)
Rien qu’à Bruxelles, 500 000 tonnes de déchets sont récoltés et incinérés par an. La valorisation des déchets en tant que ressources est une possibilité qui n’est pas encore exploitée dans sa capacité optimale. Repenser […]
