Voici Cécile Barraud de Lagerie, illustratrice curieuse et touche-à-tout spécialisée en couleurs et en imprimés textiles, férue de botanique et membre active du collectif SEEDS! Ce mois-ci, elle nous fait l’honneur d’illustrer les articles de […]
Étiquette : belgique
Le calendrier des fruits et légumes de saison – l’année complète
ça y est, la boucle est bouclée! Le calendrier des fruits et légumes de saison est au complet! Dot-To-Dot, en collaboration avec Julie Rambaud, Anouk Jurdant, Nina Cosco et Cécile Barraud de Lagerie vous présente son calendrier des fruits et légumes […]
Le calendrier des fruits et légumes d’hiver
Qui a dit qu’en hiver on ne mangeait que des choux? Ah mais non! Pleurotes, potirons, topinambours et on en passe, cet hiver (et tous les autres) on a l’embarras du choix! Dot-To-Dot, en collaboration […]
L’agenda de décembre
Ateliers, conférences, formations, projections, rencontres, ballades, marchés, etc. les rendez-vous bruxellois (surtout mais pas que) à ne pas manquer sont compilés ici. Un événement à partager? Envoyez-nous votre proposition à bonjour@dot-to-dot.be Vendredi 1er décembre Projection […]
Fermenthings ou l’envie de produits fermentés
Consommateur avide de produits fermentés ? C’est par ici que ça se passe ! Yannick Schandené avec ses deux associés Julien Vandamme et Cédric Dautinger vous accueillent dans leur magasin Fermenthings, ouvert depuis peu à […]
Un mal de tête qui a tout changé
Dans la rubrique 24H, nous invitons des producteurs du Réseau des GASAP Bruxellois à partager avec nous leur quotidien à l’aide d’un appareil photo jetable. Koen De Rom est éleveur et producteur de fromage de […]
L’agenda de novembre
Ateliers, conférences, formations, projections, rencontres, ballades, marchés, etc. les rendez-vous bruxellois (surtout mais pas que) à ne pas manquer sont compilés ici. Un événement à partager? Envoyez-nous votre proposition à bonjour@dot-to-dot.be Lundi 6 novembre Atelier […]
La ferme de Froidefontaine : lieu de synergies
Il y a un an et demi les fondateurs de La Ferme de Froidefontaine ont créé un endroit pour accompagner le développement des projets dans l’alimentation durable, l’artisanat et l’accueil. Au sein d’une ancienne ferme […]
L’artiste du mois: Thomas Vermeire
« Je veux faire ça! » C’est pendant une visite à Knokke lorsqu’il était enfant que Thomas Vermeire découvre le travail de Keith Haring. Il en a gardé les formes simples, les couleurs vives, le tout avec […]
Que faire avec les déchets alimentaires des Bruxellois?
Que fait Bruxelles avec ses déchets alimentaires? Pourquoi est-il préférable de traiter ses déchets organiques séparément? Mathias Falkenberg suit la route des déchets alimentaires des Bruxellois et révise les possibilités de l’installation d’une centrale de […]