mercredi 2 Novembre
Premiers pas en permaculture
Par asbl Tournesol-Zonnebloem
Au cours de cette initiation, vous allez découvrir les origines, l’éthique et les principes de la permaculture. Un atelier tourné vers l’alimentation et le jardinage dans un environnement urbain.
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Plantes médicinales Introduction
Par asbl Tournesol-Zonnebloem
L'asbl Tournesol-Zonnebloem vous propose un atelier pour réapprendre à vous soigner avec les plantes qui nous entourent. Au cours de cet atelier, vous allez préparer quelques recettes !
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Jeudi 3 novembre
Accueillir les insectes «utiles»
Par asbl Tournesol-Zonnebloem
Ça vous tente de aménager votre jardin pour accueillir la faune sauvage et y créer des îlots de biodiversité ? Dans cet atelier vous allez apprendre comment collaborer à la protection de multiples espèces sauvages et sur l’aide que cela peut apporter dans la gestion de notre jardin et potager…
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vendredi 4 novembre
Produits d’entretien naturels
Par asbl Tournesol-Zonnebloem
Vous vous demandez si ça vaut la peine de produire ses produits d’entretien soi-même ? Si les produits conventionnels peuvent-ils être mauvais pour la santé ? Ou quels sont les ingrédients de base pour faire des produits plus naturels ? Les animateurs de Tournesol essayeront de vous répondre et vous apprendront quelques recettes.
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FORMATION I Vermicompostage (ou Lombricompostage)
Par Worms
Venez découvrir les différentes techniques de compostage en intérieur, le vermicompostage! Formation gratuite de deux heures pour tout public.
Gratuit - Plus d'infos
Préparer ses pickles maison
Par asbl Tournesol-Zonnebloem
L'asbl Tournesol-Zonnebloem vous propose un nouveau atelier pour apprendre à conserver vos légumes du potager et pour découvrir de nouvelles saveurs à ajouter à vos plats. Il vous fera découvrir les bases de la conservation au vinaigre et en saumure, leurs intérêts et les points d'attention, afin que vous puissiez créer vos propres pickles à la maison.
En fin d'atelier, vous repartirez avec un échantillon des différentes recettes réalisées.
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samedi 5 novembre
Atelier cuisine sauvage hiver
Par Cuisine sauvage
Découvrez la gastronomie des plantes sauvages !
Profitez des plaisirs du plein air et de la table en découvrant la cuisine des plantes comestibles !
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MARDI 8 NOVEMBRE
Séance d'info Agriculture Urbaine PRO à Bxl
Si vous réfléchissez à vous lancer dans les métiers de la production agricole ou que vous êtes vous déjà un producteur et vous voulez y voir plus clair sur l'offre d'accompagnement et les aides disponibles cette présentation est pour vous!
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Atelier de création de savon : initiation
Pourquoi vouloir créer ses savons soi-même ?
Tout d'abord pour choisir vous-même les ingrédients qui le compose: bonjour les huiles ensoleillées et complètement naturelles, viennent enfin, le côté plus fun, les couleurs, les formes et les parfums 100% naturels. Aline vous guidera parmi toutes les matières premières afin de sélectionner ce qui vous conviendra au mieux.
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DIMANCHE 13 NOVEMBRE
Balade plantes comestibles hiver - Bruxelles
Par Cuisine sauvage
Comment reconnaître les plantes, comment éviter les confusions, quelle partie consommer, cru ou cuit ... ? Cette sortie privilégie l'approche pratique et sensorielle d'une dizaine de plantes sauvages comestibles : on cueille, on sent, on goûte, on découvre de nouvelles odeurs ou de nouvelles saveurs ...
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MERCREDI 16 NOVEMBRE
Petits fruits
Par asbl Tournesol-Zonnebloem
Vous voulez apprendre sur les espèces de nos régions et comment bien choisir les variétés? Pour une bonne production de fruits, il faut prêter attention à quelques éléments qui seront abordés au cours de la séance : bien planter et au bon endroit, entretenir et tailler ses plantes correctement…
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VENDREDI 18 NOVEMBRE
FORMATION l Compost au jardin
Par Worms
Vous avez un jardin, un potager, un lopin de terre ? Vous souhaitez recycler vos matières organiques ? Alors cette formation est faites pour vous !
Gratuit - Plus d'infos
Formation en aquaponie
Par AquaponieBxl
L'aquaponie c'est quoi? Il s'agit d'un potager sans terre où l'eau circule en circuit fermé avec des poissons ! Vous êtes curieux et vous voulez découvrir plus? Participez à cette formation ! Les avantages sont nombreux.
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SAMEDI 19 NOVEMBRE
Lactofermentation
Par Refresh Bxl
La lactofermentation est un processus millénaire de conservation et de préparation qui enrichit les aliments au lieu de les appauvrir. Venez découvrir le monde merveilleux des légumes lactofermentés : comment les réaliser, les conserver et les cuisiner...
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La forêt comestible
Par asbl Tournesol-Zonnebloem
Au cours de cet atelier, vous allez découvrir comment utiliser au mieux les différentes strates de végétation pour optimiser votre production, comment les plantes peuvent s’entraider les-unes-les autres et comment en tirer profit. Après une petite introduction théorique, vous aller imaginer votres propres plans à l’aide de supports.
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Bourse aux Plantes Sauvages
Par Natagora Bxl
Le rendez-vous incontournable pour les jardiniers épris de nature et les amateurs de bons plan(t)s. Au menu : des plantes indigènes en vente à prix libre, graines et plantules de fleurs, jeunes arbres et arbustes pour la haie, plantes grimpantes, petits fruitiers et des plantes difficiles à trouver en pépinière car elles sont moins esthétiques (selon la norme) que des plantes horticoles.
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LUNDI 21 NOVEMBRE
Atelier Nature autour de notre livre « Sur la piste des herbes sauvages »
Les autrices Elsa Lévy, Charlotte Staber et Valentine Laffitte vous proposent un atelier gourmand et créatif autour du livre "Sur la piste des herbes sauvages"
À travers cet atelier, il s'agira de découvrir et d'approfondir la connaissance théorique de deux plantes, la benoîte et le tilleul, de tester une recette et de les dessiner (car les représenter peut aussi permettre de mieux la reconnaître) !
Plus d'infos et inscription
SAMEDI 26 NOVEMBRE
Repair Café Solidaire
Des réparateurs et réparatrices bénévoles experts en la matière (électriciens, couturiers, menuisiers, réparateurs de vélos) sont présents pour réaliser ces petites réparations tout en vous expliquant comment la réaliser vous-même dans le futur
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Bricolage : construire un tamis à graines
Par la Grainothéque mobile d'Ixelles
Dans cet atelier dédié aux récoltes de graines, Jacob le fondateur de Semance vous propose une séance de bricolage ! L'objectif ? Construire un tamis ! Les tamis nous permettent de faire sécher dans les meilleurs conditions la plupart des semences récoltées et ensuite de les débarrasser de leurs déchets et poussières.
Gratuit - Plus d'infos
Par Cuisine sauvage
Les autrices Elsa Lévy, Charlotte Staber et Valentine Laffitte vous proposent un atelier gourmand et créatif autour du livre "Sur la piste des herbes sauvages" 