Empreinte carbone, taux d’émissions CO2, forêts parties en fumée…tout ce Carbone dans l’air que nous respirons. Angoisse, colère, désespoir. Que puis-je faire concrètement à part essayer d’en produire le moins possible en consommant ‘réutilisable’ et […]
Que fait Bruxelles avec ses déchets alimentaires? Pourquoi est-il préférable de traiter ses déchets organiques séparément? Mathias Falkenberg suit la route des déchets alimentaires des Bruxellois et révise les possibilités de l’installation d’une centrale de […]
Ce qu’une vilaine carotte nous apprend sur la problématique mondiale du gaspillage alimentaire : une histoire de votre voisine de l’autre côté de l’Atlantique Je vis au Canada, dans une ville appelée Winnipeg, fondée sur […]
Le 23 janvier 2017, Carrefour Belgique a fait part de sa décision de renoncer à l’approvisionnement du pangasius avec pour conséquence la suspension de la vente de ce poisson dans l’ensemble de ses enseignes. Portant […]
Le partage est une des valeurs les plus importantes de l’humanité, mais il implique souvent la question du procédé à mettre en œuvre. Le véganisme, en tant que mode de vie et de pensée excluant […]
Trouver son chemin dans le labyrinthe des valeurs et des produits respectueux de l’environnement et surmonter les embuches pour adopter un mode de vie plus durable. Réduire l’empreinte carbone mondiale peut coûter cher, mais qui doit […]
