Nous vous emmenons à la rencontre de deux projets 100% papier : deux bibliothèques indépendantes centrées sur les plantes médicinales, la phytothérapie et l’herboristerie. Botanique, culture, biochimie, transformation, … les plantes sont à l’honneur sous […]
Auteur/autrice : Elsa Levy
Cache-Cache, de Léa Viana Ferreira
Nous avions rencontré Léa Viana Ferreira en janvier 2021, à cette occasion, elle avait magnifiquement illustré plusieurs de nos articles. Cette jeune illustratrice publie ce mois-ci On joue à cache-cache ? son nouveau livre de […]
Santé sauvage
Parce que l’hiver est loin d’être fini, nous avons demandé à Margot de Santé Sauvage de nous concocter une recette de sirop à faire à la maison pour soulager nos gorges enflammées. Par la même […]
Jardiner le monde
Jardiner le monde c’est le programme que Pauline Gillard a imaginé mettre en place au sein de l’école d’art de Belfort, dans l’est de la France. Des étudiants, à priori plus intéressés par l’histoire du […]
« Tous mes cailloux » de Francoise Lison-Leroy & Raphael Decoster
Dans le cadre de la campagne “Lisez-vous le belge?” coordonnée par le Pilen, Dot-to-Dot a été invité à choisir un livre parmi une sélection de cinquante nouveaux titres, tous parus chez des maisons d’édition belges. […]
Sauvages ! La carotte sauvage
La région de Bruxelles-Capitale est bien plus verte qu’on ne l’imagine et abrite une mosaïque de parcs, bois, jardins et forêts. Au creux de ces poumons verts, une ribambelle de plantes sauvages ont élu domicile […]
Sauvages ! L’armoise commune
la région de bruxelles-capitale est bien plus verte qu’on ne l’imagine et abrite une mosaïque de parcs, bois, jardins et forêts. au creux de ces poumons verts, une ribambelle de plantes sauvages ont élu domicile […]
Tiers-Paysage
J’ai rencontré Cécile il y a un an environ via les maraîchers de L’ELDORADIS chez qui je m’approvisionne en délicieux légumes qui ont poussé dans le respect de la terre à Linkebeek. Je travaillais alors […]
La recette d’Aurore: les rotis d’ortie
Les lecteur.ice.s de Dot-to-Dot (et les autres!) connaissent notre amour pour les orties, étranges créatures familières, vertes et poilues qui habitent nos jardins. On ne va donc pas refaire la longue liste des qualités de […]
Les Glaneuses
Les Glaneuses est un projet créé en 2020 qui lutte de manière concrète et originale contre le gaspillage alimentaire. Derrière ce nom au pluriel, il y a Aurore Berger, déchétarienne poétique, dont la démarche élargit […]