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Sauvages ! La pâquerette
la région de bruxelles-capitale est bien plus verte qu’on ne l’imagine et abrite une mosaïque de parcs, bois, jardins et forêts. au creux de ces poumons verts, une ribambelle de plantes sauvages ont élu domicile […]
5 questions à Stéphanie Chenard, cheffe et coach en alimentation consciente
La pratique de la pleine conscience vise à centrer l’individu dans l’instant présent. Quand appliquée à l’acte de manger, cette technique nous permet d’ancrer nos habitudes alimentaires à l’écoute de nos cinq sens et de […]
APUS & Les Cocottes Volantes et sa recette de beignets de légumes de saison
Un comptoir-traiteur bio végétarien sur le point de prendre son envol. C’est tout en haut de la maison communale de Saint-Gilles que Charlotte Lambertini a aménagé son nid. Une jolie vitrine à l’ancienne avec des […]
Artiste du mois: Mariia Timofeeva
Illustratrice et graphiste travaillant pour la presse, Mariia crée des scènes qui révèlent sa fascination pour le monde de la magie et du chamanisme. Portés sans détour par la naïveté sous-jacente de son travail, on […]
La recette d’Aurore: les rotis d’ortie
Les lecteur.ice.s de Dot-to-Dot (et les autres!) connaissent notre amour pour les orties, étranges créatures familières, vertes et poilues qui habitent nos jardins. On ne va donc pas refaire la longue liste des qualités de […]
Sauvages ! Le gaillet gratteron
la région de bruxelles-capitale est bien plus verte qu’on ne l’imagine et abrite une mosaïque de parcs, bois, jardins et forêts. au creux de ces poumons verts, une ribambelle de plantes sauvages ont élu domicile […]
Les Glaneuses
Les Glaneuses est un projet créé en 2020 qui lutte de manière concrète et originale contre le gaspillage alimentaire. Derrière ce nom au pluriel, il y a Aurore Berger, déchétarienne poétique, dont la démarche élargit […]
Artiste du mois: Léa Viana Ferreira
Léa ferreira Démarrons l’année avec les images vibrantes et toujours joyeuses de LÉA Viana FERREIRA! Enseignante et illustratrice de livres jeunesse, les ouvrages de Léa sont construits à feu doux à partir d’une volonté […]
Dot-To-Dot visite: Le circularium, espace d’économie circulaire bruxellois
Le CIRCULARIUM investit un espace immense à deux pas des Abattoirs de Bruxelles, et y installe une vitrine vivante de l’économie circulaire : visite en image lors de l’ouverture du 10 octobre dernier. Le cri […]