Ateliers, conférences, formations, projections, rencontres, ballades, marchés, etc. les rendez-vous bruxellois (surtout mais pas que) à ne pas manquer sont compilés ici. Un événement à partager? Envoyez-nous votre proposition à bonjour@dot-to-dot.be Lundi 6 novembre Atelier […]
Étiquette : légumes
![Automne 2017](https://i2.wp.com/dot-to-dot.be/wp-content/uploads/2017/09/Calendrier_automne_ninacosco.gif?fit=640%2C830&ssl=1)
Le calendrier des fruits et légumes d’automne
Betterave, potiron, carotte, mâche, brocoli, cet automne on va mettre de la couleur dans nos assiettes! Dot-To-Dot, en collaboration avec Nina Cosco, vous présente son calendrier des fruits et légumes d’automne en Belgique. Imprimé sur un […]
![Été 2017](https://i1.wp.com/dot-to-dot.be/wp-content/uploads/2017/08/Appareil-jetable-Roggeman7-e1504768565430.jpg?fit=640%2C623&ssl=1)
Passion chicon, une tradition belge
Dans la rubrique 24H, nous invitons des producteurs du Réseau des GASAP Bruxellois à partager avec nous leur quotidien à l’aide d’un appareil photo jetable. Les chicons, Erik Roggeman en a fait sa passion. Depuis […]
![Été 2017](https://i0.wp.com/dot-to-dot.be/wp-content/uploads/2017/06/lacto1.jpg?fit=640%2C364&ssl=1)
Comment faire des pickles?
Pickles en anglais, tsukemono en japonais, encurtido en espagnol, peu importe comment on l’appelle, tous ces mots désignent la même chose: le procédé de lacto-fermentation dans une saumure d’eau et de sel. Qu’est-ce que c’est? […]
![Été 2017](https://i0.wp.com/dot-to-dot.be/wp-content/uploads/2017/06/eatthat.gif?fit=640%2C704&ssl=1)
Le calendrier des fruits et légumes d’été
Asperges, aubergines, tomates, framboises,… Vous le sentez l’été là? Dot-To-Dot, en collaboration avec Anouk Jurdant, vous présente son calendrier des fruits et légumes d’été en Belgique. Imprimé sur un papier recyclé (110 gr/m2), le calendrier […]
![Été 2017](https://i1.wp.com/dot-to-dot.be/wp-content/uploads/2017/06/what-a-waste2.png?fit=640%2C694&ssl=1)
Quel gaspillage
Ce qu’une vilaine carotte nous apprend sur la problématique mondiale du gaspillage alimentaire : une histoire de votre voisine de l’autre côté de l’Atlantique Je vis au Canada, dans une ville appelée Winnipeg, fondée sur […]
![Printemps 2017](https://i2.wp.com/dot-to-dot.be/wp-content/uploads/2017/04/Avril.png?fit=640%2C904&ssl=1)
Le calendrier des fruits et légumes du printemps
Rhubarbe, épinard, cresson, chou-fleur et bientôt les fraises, y’a pas à dire, ça sent le printemps! Dot-To-Dot, en collaboration avec Julie Rambaud, vous présente son calendrier des fruits et légumes du printemps en Belgique. Imprimé […]
![Printemps 2017](https://i0.wp.com/dot-to-dot.be/wp-content/uploads/2017/03/21747523110_82ff043b24_k-1-e1518126599427.jpg?fit=640%2C966&ssl=1)
Gilles et les paniers Bioceno
Du plaisir de recevoir né le désir de cuisiner « Hé les filles, c’est ici! » Par un jeudi ensoleillé du mois de septembre, nous avons été rendre visite à Gilles Dumoulin dans son garage à Watermael-Boisfort, […]