FOODWIN est une association qui lutte contre le gaspillage alimentaire avant même qu’il ne se produise. Que ce soit dans la cantine d’une école, un hôpital ou même au sein d’une entreprise dans l’alimentaire, les […]
Étiquette : gaspillage alimentaire
Zero Waste Belgium
De la lutte contre le gaspillage alimentaire, à la réduction des emballages, en passant par le réemploi de certains objets de consommation, de nombreuses initiatives fleurissent autour du mouvement Zéro Déchet. Intégrer la démarche Zéro Déchet […]
Conversation: qu’en est-il de la gestion des déchets bruxellois? (1ère partie)
Les déchets, encore les déchets! Cette inépuisable source de pollution qui a des effets néfastes sur l’environnement et sur notre santé. Le gaspillage alimentaire, l’omniprésence du plastique et nos modes de consommation sont quelques-uns des […]
FruitCollect: Valoriser les ressources locales pour aider les plus démunis
FruitCollect est une jeune structure qui lutte contre le gaspillage alimentaire dans nos jardins. Elle rassemble des propriétaires de jardins possédant des arbres fruitiers avec des associations oeuvrant dans le milieu de l’action sociale. Les […]
« En cuisine, il n’y a rien à gaspiller »
Comment sensibiliser au gaspillage alimentaire tout en oeuvrant contre la pauvreté et la malbouffe à Bruxelles ? L’organisation Eatmosphere récupère en moyenne 250 kilos de surplus alimentaire par semaine et en distribue 230 à des […]
L’agenda de mai
Ateliers, conférences, formations, projections, rencontres, ballades, marchés, etc. les rendez-vous bruxellois (surtout mais pas que) à ne pas manquer sont compilés ici. Un événement à partager? Envoyez-nous votre proposition à bonjour@dot-to-dot.be Mercredi 2 mai Bourse […]