Un jardinier amateur, très passionné, témoigne de la façon dont il produit des légumes plus que bio. Sans travail du sol, sans engrais, sans pesticides et même… sans compost. «Travailler moins pour ramasser plus» est […]
Étiquette : fait maison
Le curcuma
Découvrez les bienfaits d’un produit naturel. Ce mois-ci, c’est le curcuma ! Notre première rencontre, autour d’une soupe hivernale, était pourtant mal engagée : doigts jaunis par ta robe dorée et bouche asséchée par une erreur […]
Le bouillon de légumes concentré zéro déchet
Parce que la transition écologique passe aussi par une alimentation saine et anti-gaspillage, nous vous proposons ici la recette d’un bouillon de légumes concentré préparé avec les « déchets alimentaires » de votre cuisine. Épluchures d’oignons, tiges […]
S’attaquer à l’obsolescence programmée: réparer sa Senseo
En cette période de soldes on voudrait vous proposer de changer la tendance. Au lieu d’acheter de nouveaux objets pourquoi ne pas essayer quelque chose de différent ? En collaboration avec l’ASBL Repair Together on vous présente […]
La recette l’Estaminet: le levain de gingembre
Situé dans un recoin de la cour de la maison des Arts de Schaerbeek se trouve l’Estaminet, petit restaurant plein de charme où tous les plats sont faits maison. On y a rencontré Raphaëlle, maîtresse […]
La recette du cake vaisselle d’Emilie
Adepte du fait maison, il y avait une sorte de détergent que je n’avais jamais testé: les produits vaisselles maison. Ces derniers ne me tentaient pas: un peu gluants mais pas du tout appétissants. Et encore […]
La recette du vinaigre de pomme
Produire son propre vinaigre de pomme est très facile ! Tout ce dont vous aurez besoin est de pommes, d’eau et de beaucoup de … patience ! La fabrication du vinaigre de pomme ne demande […]
Un potager sur ma terrasse: saison 2
L’histoire en (presque) direct du démarrage et de l’évolution d’un potager -bio bien sûr!- sur ma terrasse: de mois en mois, je vous raconterai son installation, mes essais, mes erreurs et réussites. Quel matériel j’utilise, […]
La recette de la mousse de rasage d’Alma Sana
Alma Sana nous a offert sa recette d’une mousse de rasage réparatrice, apaisante et hydratante parfaite autant pour le visage que pour le reste du corps. Allez hop, tous en cuisine! Ingrédients pour 50ml: […]
Fabrik, déclencheur urbain
Comment faire de la ville un endroit plus convivial ? Au coeur de Saint-Josse, la commune la plus petite de Bruxelles, Fabrik travaille autour de cette question. Ateliers participatifs, conseils en rénovation et soutien aux […]