Situé dans un recoin de la cour de la maison des Arts de Schaerbeek se trouve l’Estaminet, petit restaurant plein de charme où tous les plats sont faits maison. On y a rencontré Raphaëlle, maîtresse […]

Situé dans un recoin de la cour de la maison des Arts de Schaerbeek se trouve l’Estaminet, petit restaurant plein de charme où tous les plats sont faits maison. On y a rencontré Raphaëlle, maîtresse […]
C’est après des expériences dans le milieu de la restauration et en voyant l’abondance de déchets qui y étaient créés que Sandrine et Victoria décident de lancer le Boentje Café, le premier café zéro déchet […]