Après le greenwashing, voici de retour notre section « Le mot » ! « Le mot » nous permet de nous interroger sur la signification et l’usage de certains termes souvent utilisés mais pas toujours […]
Étiquette : amélie fenain
Quel gaspillage
Ce qu’une vilaine carotte nous apprend sur la problématique mondiale du gaspillage alimentaire : une histoire de votre voisine de l’autre côté de l’Atlantique Je vis au Canada, dans une ville appelée Winnipeg, fondée sur […]
Le cas du pangasius – Savons-nous ce que nous mangeons?
Le 23 janvier 2017, Carrefour Belgique a fait part de sa décision de renoncer à l’approvisionnement du pangasius avec pour conséquence la suspension de la vente de ce poisson dans l’ensemble de ses enseignes. Portant […]
L’artiste du mois: Amélie Fenain
Ce mois-ci, nous avons l’honneur de vous présenter Amélie Fenain, illustratrice Dot-To-Dot du mois de mai. Son travail est spontané, expressif et sensible, chacune de ses illustrations est une poésie en soi. Et c’est avec autant […]
«Penser global» d’Edgar Morin
Penser global est l’un des nombreux ouvrages du sociologue français Edgar Morin. En partant d’une pensée critique sur la société actuelle et les ravages de la mondialisation, Morin replace l’humain au centre des réflexions. Cet […]