Inspirées par les valeurs et l’énergie de notre rencontre avec Eric Scholtes de Barbe Verte, nous vous proposons d’expérimenter une recette de lessive faite maison très simple et évidemment biodégradable ! Comme Barbe Verte […]
Catégorie : Fait-maison
Comment faire des pickles?
Pickles en anglais, tsukemono en japonais, encurtido en espagnol, peu importe comment on l’appelle, tous ces mots désignent la même chose: le procédé de lacto-fermentation dans une saumure d’eau et de sel. Qu’est-ce que c’est? […]
La recette de la crème à récurer
La plupart d’entre vous connait ce produit iconique “LE CIF“, non? Mais si! Cette petite bouteille jaune et verte qui renferme une crème nettoyante agissant sur les surfaces récalcitrantes, tant dans la cuisine que dans […]
Les crêpes de betterave de Hugues-Philippe
Hugues-Philippe, du graphisme à la cuisineLa cuisine n’a jamais vraiment été une tradition familiale chez Hugues-Philippe Desrosiers. Après ses études de graphisme à l’ERG en 2010, il commence un petit boulot dans une pizzeria. Au […]
La recette du nettoyant multi usages
Qui a dit que c’était compliqué de faire ses produits de ménage soi-même? Pour ce nettoyant multi-usages vous n’aurez besoin que de deux ingrédients: du vinaigre blanc et des citrons.
Comment préparer du kéfir de fruits?
La boisson qui fera pétiller votre printemps! Boisson ancestrale aux multiples vertus, le kéfir de fruits est un délice pétillant et désaltérant. Les grains de kéfir utilisés pour préparer ce breuvage se transmettent de personne à […]