Étiquette : techniques traditionnelles

Herbier by Cecile
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© Cécile Barraud Delagerie

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Comment ça pousse? Le chicon

Qu’ils viennent du marché ou de l’épicerie, nous sommes habitués à voir nos fruits et légumes bien propres et rangés, coupés de leur plante d’origine… Vous êtes-vous déjà demandé comment ils poussaient ? Cécile Barraud […]

Portraits by Agustina
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Laisser la nature s’exprimer

Dans la rubrique 24H, nous invitons des producteurs du Réseau des GASAP Bruxellois à partager avec nous leur quotidien à l’aide d’un appareil photo jetable. Julien Hanse travaille son champ près de Charleroi comme […]

Portraits by Agustina
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Passion chicon, une tradition belge

Dans la rubrique 24H, nous invitons des producteurs du Réseau des GASAP Bruxellois à partager avec nous leur quotidien à l’aide d’un appareil photo jetable. Les chicons, Erik Roggeman en a fait sa passion. Depuis […]