Catégorie : Regard

Regard by AgustinaSep 20, 202513 h 21 min

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Conversation: qu’en est-il de la gestion des déchets bruxellois? (1ère partie)

Les déchets, encore les déchets! Cette inépuisable source de pollution qui a des effets néfastes sur l’environnement et sur notre santé. Le gaspillage alimentaire, l’omniprésence du plastique et nos modes de consommation sont quelques-uns des […]

Regard by MathiasOct 2, 202511 h 36 min

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Que faire avec les déchets alimentaires des Bruxellois?

Que fait Bruxelles avec ses déchets alimentaires? Pourquoi est-il préférable de traiter ses déchets organiques séparément? Mathias Falkenberg suit la route des déchets alimentaires des Bruxellois et révise les possibilités de l’installation d’une centrale de […]

Regard by TalulaMai 31, 20178 h 54 min

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Quel gaspillage

Ce qu’une vilaine carotte nous apprend sur la problématique mondiale du gaspillage alimentaire : une histoire de votre voisine de l’autre côté de l’Atlantique Je vis au Canada, dans une ville appelée Winnipeg, fondée sur […]

Regard by AnnaMai 26, 201712 h 20 min

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Le cas du pangasius – Savons-nous ce que nous mangeons?

Le 23 janvier 2017, Carrefour Belgique a fait part de sa décision de renoncer à l’approvisionnement du pangasius avec pour conséquence la suspension de la vente de ce poisson dans l’ensemble de ses enseignes. Portant […]

Regard by JérémyMai 8, 20179 h 28 min

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En quoi le véganisme est-il une éthique du partage?

Le partage est une des valeurs les plus importantes de l’humanité, mais il implique souvent la question du procédé à mettre en œuvre. Le véganisme, en tant que mode de vie et de pensée excluant […]

Regard by AnnaMai 4, 201716 h 17 min

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«Penser global» d’Edgar Morin

Penser global est l’un des nombreux ouvrages du sociologue français Edgar Morin. En partant d’une pensée critique sur la société actuelle et les ravages de la mondialisation, Morin replace l’humain au centre des réflexions. Cet […]

Regard by TalulaAvr 13, 201715 h 21 min

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Le prix de l’écoresponsabilité

Trouver son chemin dans le labyrinthe des valeurs et des produits respectueux de l’environnement et surmonter les embuches pour adopter un mode de vie plus durable. Réduire l’empreinte carbone mondiale peut coûter cher, mais qui doit […]