«Le Local, c’est le projet fou d’un restaurant qui allie écologie et gastronomie». Une philosophie éthique et gourmande, durablement engagée dans l’économie circulaire et le zéro déchet, et présente de l’assiette à la déco ! Une […]
Étiquette : empreinte carbone
Le prix de l’écoresponsabilité
Trouver son chemin dans le labyrinthe des valeurs et des produits respectueux de l’environnement et surmonter les embuches pour adopter un mode de vie plus durable. Réduire l’empreinte carbone mondiale peut coûter cher, mais qui doit […]